Być może amatorzy lodów na całym świecie będą mogli wkrótce przygotowywać mrożone przysmaki w swoich kuchniach – bez siekania, mieszania, nieestetycznych urządzeń i długiego czekania, całkiem jak kawę.

Młoda izraelska firma Solo Gelato opracowała system kapsułkowy, dzięki któremu można szybko zrobić lody, naciskając guzik w maszynie przypominającej ekspres do kawy.

Każda kapsułka daje jedną porcję lodów. Jeśli chodzi o maszynę, działa ona na podobnej zasadzie jak Nespresso, urządzenie marki Nestle parzące kawę z produkowanych przez tę firmę kapsułek.

Założyciel Solo Gelato mówi, że jego system „przypomina ekspres do kawy z technologią zamrażającą i pompującą powietrze do kapsułek w ciągu 60 sekund”.

Solo Gelato oferuje dwa rodzaje kapsułek: dla tych, którzy cenią sobie wygodę, długotrwałe – można je przechowywać bez schładzania przez około dziewięć miesięcy. Ci, którym bardziej zależy na świeżości, będą mogli zakupić kapsułki do przechowywania w lodówce przez półtora miesiąca.

Na podstawie:
nocamels.com - Israeli Startup Develops Ice Capsules To Make Instant Ice Cream At Home